Hotel Spa Hévíz Akciós Ajánlataink
Platán Étterem -
A Hévízi-tó közvetlen közelében található Platán Étterem a modern gasztronómia és a laza elegancia tökéletes találkozása.
Szezonális alapanyagok, friss ízek, kreatív fogások és inspiráló környezet várja azokat, akik nem csupán egy étkezésre, hanem valódi kulináris élményre vágynak.
Legyen szó egy energizáló reggeliről, egy könnyed ebédről vagy egy hangulatos vacsoráról, a Platán Étterem minden alkalmat különlegessé tesz.
Figyelmes vendéglátás és a hévízi életérzés egy helyen – ahol az ízek, a pillanatok és az élmények természetesen kapcsolódnak össze.
Tekintse meg szezonális étlapunkat ITT!
Lángosvariációink étlapját itt találja!
Fit Garden – Nyári saláta csirkeroláddal
Hozzávalók
- 2 nagy csirkemellfilé
- 1 zsemle
- 1–2 szál újhagyma
- friss petrezselyem
- tárkony
- néhány evőkanál tejszín
- só
- bors
- egyéb fűszerek ízlés szerint
Elkészítés
Az egyik csirkemellet, valamint a másik csirkemell körülbelül egyharmadát vékonyra klopfoljuk. A maradék húst félretesszük a töltelékhez.
Tépjünk le egy 40–50 cm hosszú alufólia-csíkot, és helyezzük rá a kiklopfolt csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk.
A töltelékhez a félretett húst tejszínnel pépesítjük, majd hozzáadjuk a zsemlét, újhagymát, petrezselymet és tárkonyt. Ízesítjük.
A tölteléket eloszlatjuk, a húst feltekerjük, majd fóliában sütjük 180–200 °C-on 45–50 percig. Hűtés után szeleteljük.
